Hidroksitirozolis yra natūralus junginys, gausiai randamas augaluose, ypač alyvmedžiuose, alyvuogėse ir alyvuogių aliejuje. Daugelyje tyrimų yra įrodyta, kad jis turi galingų antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių, kurios gali teigiamai paveikti žmogaus sveikatą, taip pat ši medžiaga gali ženkliai prisidėti prie cholesterolio kontrolės.
Hidroksitirozolio poveikis cholesterolio kontrolei
Žvelgiant į įvairius tyrimus, galima pastebėti, kad hidroksitirozolis yra ne tik itin galingas antioksidantas, bet taip pat pastebimai kontroliuoja cholesterolio kiekį kraujyje. Hidroksitirozolis gali:
- Mažina MTL (blogojo) cholesterolio kiekį: tyrimai rodo, kad hidroksitirozolio vartojimas gali žymiai sumažinti MTL cholesterolio kiekį kraujyje. Manoma, kad tai įvyksta keliais būdais:
- Sumažina oksiduoto MTL cholesterolio kiekį, kuris yra labiau linkęs sukelti aterosklerozę (arterijų susiaurėjimą).
- Padidina tulžies rūgščių išsiskyrimą, kurios padeda pašalinti cholesterolį iš organizmo.
- Mažina uždegimą, kuris vaidina svarbų vaidmenį aterosklerozės vystymesi.
- Padidina DTL (gerojo) cholesterolio kiekį: kai kurie tyrimai rodo, kad hidroksitirozolis gali šiek tiek padidinti DTL cholesterolio kiekį, kuris padeda pašalinti MTL cholesterolį iš arterijų.
- Mažina trigliceridų kiekį: hidroksitirozolio vartojimas gali šiek tiek sumažinti trigliceridų, kito riebalų tipo kraujyje, kiekį.
Kitos hidroksitirozolio naudos:
Be teigiamo poveikio cholesterolio kiekiui, hidroksitirozolis turi ir kitų potencialių naudų sveikatai, įskaitant:
- Apsaugo nuo širdies ligų
- Sumažina vėžio riziką
- Pagerina smegenų funkciją
- Stiprina imunitetą
- Turi priešuždegiminį poveikį
- Apsaugo nuo kaulų ligų
Kur randamas hidroksitirozolis?
Hidroksitirozolio daugiausiai galima rasti šiose medžiagose:
- Alyvuogės ir alyvuogių aliejus: alyvuogės ir alyvuogių aliejus yra geriausias hidroksitirozolio šaltinis. Tiesą sakant, viename šaukšte alyvuogių aliejaus yra apie 5 mg hidroksitirozolio.
- Raudonasis vynas: raudonasis vynas yra dar vienas geras hidroksitirozolio šaltinis. Raudonajame vyne esantis hidroksitirozolio kiekis priklauso nuo vynuogių rūšies ir vyno gamybos proceso.
- Tamsios žalios lapiniai daržovės: lapinės daržovės, tokios kaip špinatai, kopūstai ir lapiniai kopūstai, taip pat yra geras hidroksitirozolio šaltinis.
- Šokoladas: šokolade taip pat yra hidroksitirozolio, ypač tamsiajame šokolade. Kuo didesnis kakavos kiekis šokolade, tuo daugiau jame yra hidroksitirozolio.
- Uogos: uogose, ypač mėlynėse ir avietėse, taip pat yra hidroksitirozolio.
- Ankštiniai augalai: ankštiniuose augaluose, tokiuose kaip pupelės, lęšiai ir žirniai, taip pat yra hidroksitirozolio.
Svarbu pažymėti, kad hidroksitirozolio kiekis šiuose maisto produktuose gali skirtis priklausomai nuo augalo tipo, auginimo sąlygų ir apdorojimo metodų. Be maisto produktų, hidroksitirozolį taip pat galima vartoti kaip maisto papildą. Papildai paprastai gaminami iš alyvuogių ekstrakto ir juose yra įvairių hidroksitirozolio dozių. Hidroksitirozolis laikomas saugiu vartoti daugeliui žmonių. jis yra natūralus junginys, turintis daug potencialios naudos sveikatai, įskaitant cholesterolio kiekio reguliavimą. Jei norite sužinoti daugiau apie hidroksitirozolį ir ar jis jums tinka, pasikalbėkite su savo vaistininku ar gydytoju.