Virškinimo fermentai
Virškinimo fermentai yra svarbios medžiagos, padedančios skaidyti baltymus, riebalus ir angliavandenius į mažesnes daleles, kurias organizmas gali lengviau pasisavinti. Pakankamas fermentų kiekis organizme užtikrina efektyvų maistinių medžiagų įsisavinimą ir palaiko normalią virškinimo sistemos veiklą. Nors šiuos fermentus natūraliai gamina pats organizmas, dėl tam tikrų priežasčių jų gamyba gali sumažėti. Tokiais atvejais naudinga vartoti jais praturtintus papildus. Maisto papildai su virškinimo fermentais padeda užtikrinti sklandesnį virškinimą, mažinti virškinimo diskomfortą ir palaikyti gerą savijautą po valgio.
Nauda, kurią organizmui suteikia virškinimo fermentai
Virškinimo fermentai atlieka svarbų vaidmenį maisto skaidymo procese, todėl organizmui, o ypač virškinimo sistemai, jie suteikia didelę naudą. Pagrindinės priežastys, dėl kurių virškinimo fermentai yra naudingi mūsų sveikatai:
- Padeda užtikrinti efektyvų baltymų, riebalų ir angliavandenių skaidymą;
- Gerina maistinių medžiagų pasisavinimą;
- Padeda palaikyti normalią virškinimo sistemos veiklą;
- Padeda kasdien užtikrinti sklandžius virškinimo procesus;
- Mažina pilvo pūtimą, dujų kaupimąsi ir kitus virškinimui būdingus sutrikimus;
- Gali sumažinti sunkumo jausmą, diskomfortą po valgio.
Požymiai, kurie rodo virškinimo fermentų trūkumą organizme
Jeigu virškinimo fermentai organizme gaminami nepakankamais kiekiais, gali sutrikti maisto skaidymo procesas, o dėl to dažnai nepavyksta išvengti įvairių virškinimo sutrikimų. Požymiai, kurie gali būti susiję su fermentų trūkumu organizme:
- Dažnai pasireiškiantis pilvo pūtimas;
- Sunkumo jausmas po valgio;
- Padidėjęs dujų kaupimasis;
- Virškinimo diskomfortas;
- Nemalonūs pojūčiai skrandyje (skausmas, diegimas);
- Viduriavimas arba vidurių užkietėjimas;
- Pykinimas po valgio.
Kas mažina virškinimo fermentų gamybą organizme?
Virškinimo fermentų gamyba organizme gali sumažėti dėl įvairių veiksnių. Dažniausiai tai susiję su gyvenimo būdu, netinkamais mitybos įpročiais arba tam tikromis sveikatos problemomis.
Jų gamybą gali trikdyti:
- Nesubalansuota arba nevisavertė mityba (ypač būdinga vegetarams ir veganams);
- Sunkiai virškinimas maistas;
- Amžius (vyresniame amžiuje virškinimo fermentai gali gamintis lėčiau);
- Ilgalaikis stresas;
- Su virškinimo sistema susijusios ligos;
- Kasos funkcijos sutrikimai;
- Nesaikingas alkoholio vartojimas;
- Dažnas persivalgymas arba nereguliarus valgymo režimas.
Maisto papildas su virškinimo fermentais: kaip išsirinkti?
Pagrindiniai dalykai, į kuriuos reikėtų atkreipti dėmesį norint išsirinkti optimalų papildą su virškinimo fermentais:
Fermentų tipas
Fermentai gali būti skirtingų tipų. Skirtingi fermentai organizme atlieka skirtingas funkcijas. Vieni fermentai skaido baltymus, kiti – riebalus ar angliavandenius, dar kiti – labai specifines maistines medžiagas, todėl visada reikėtų pasitikrinti, kokių tipų fermentai yra papildų sudėtyje. Virškinimo fermentų papildų sudėtyje įprastai sutinkami šie tipai:
- Amilazė – padeda suskaidyti angliavandenius į paprastesnius cukrus, kuriuos organizmas gali lengviau pasisavinti.
- Proteazė – skaido baltymus į aminorūgštis ir tokiu būdu užtikrina efektyvesnį jų pasisavinimą.
- Lipazė – atsakinga už riebalų skaidymą į mažesnes daleles, kurias organizmas gali įsisavinti.
- Laktazė – padeda virškinti laktozę ir pieno produktuose esantį cukrų (ypač svarbi žmonėms, kurie netoleruoja laktozės)
- Bromelainas – augalinės kilmės fermentas iš ananasų, prisidedantis prie baltymų skaidymo.
- Papainas – fermentas iš papajų, kuris padeda skaidyti baltymus ir skatina geresnį virškinimą.
Fermentų kilmė
Pagal kilmę, virškinimo fermentai skirstomi į augalinius, gyvulinius ir grybelinius. Gyvulinės kilmės fermentai šiuolaikiniuose maisto papilduose naudojami rečiau. Dažniau sutinkami grybelinės arba augalinės kilmės fermentai, taip pat neretai naudojamos jų kombinacijos.
Augaliniai fermentai, tokie kaip bromelainas (iš ananasų) ar papainas (iš papajų), yra natūralios kilmės fermentai, kurie dažniausiai prisideda prie baltymų skaidymo ir bendro virškinimo proceso palaikymo.
Tuo tarpu grybelinės kilmės fermentai yra gaunami mikroorganizmų fermentacijos būdu. Jie dažniausiai naudojami kompleksiniuose virškinimo fermentų papilduose ir gali apimti skirtingų rūšių fermentus, padedančius suskaidyti skirtingas maistines medžiagas.
Fermento aktyvumas
Fermento aktyvumas parodo, kokio stiprumo ir efektyvumo yra konkretus fermentas. Kuo didesnis aktyvumas, tuo stipresnis jo poveikis skaidant maistines medžiagas. Jų aktyvumas papilduose žymimas skirtingais vienetais, priklausomai nuo fermento tipo, pavyzdžiui, HUT (proteazės aktyvumas), FIP (lipazės), DU (amilazės), ALU (laktazės). Prie šių žymėjimų nurodytas skaičius parodo konkretaus fermento aktyvumo lygį papilde.
Virškinimo fermentų papildai, kurie padeda puoselėti geresnį virškinimą
Lotos Pharma elektroninėje parduotuvėje pateikiami aukštos kokybės papildai su virškinimo fermentais, kurie padeda palaikyti sklandų virškinimą ir išvengti su virškinimu susijusių problemų.
Vienas iš puikių pavyzdžių – maisto papildas „LOTOS PREMIUM Gastro Enzyme“. Tai aukštos kokybės virškinimo fermentų kompleksas, skirtas palaikyti sklandų virškinimo procesą ir efektyvesnį maistinių medžiagų pasisavinimą. Sudėtyje esantys virškinimo fermentai padeda palaikyti virškinimo komfortą, sumažinti pilvo pūtimą, sunkumo jausmą po valgio ir kitus virškinimo sutrikimus. Į šio papildo sudėtį taip pat įtrauktos probiotinės mielės Saccharomyces boulardii, kurios puoselėja žarnyno sveikatą ir bendrą virškinimo sistemos gerovę.
Asortimente pateikiami ne tik šie, bet ir kitų rūšių papildai virškinimui, kurie taip pat pasižymi puikiai subalansuotomis sudėtimis. Kviečiame išsirinkti tinkamiausią variantą ir pasirūpinti sklandžia virškinimo sistemos veikla.
DUK apie virškinimo fermentus
Kas yra virškinimo fermentai ir kodėl jie svarbūs?
Virškinimo fermentai – tai medžiagos, kurios padeda suskaidyti maistines medžiagas į mažesnes daleles ir tokiu būdu užtikrina geresnį jų įsisavinimą organizme. Jie yra svarbūs, nes padeda palaikyti sklandų virškinimo procesą ir bendrą virškinimo sistemos gerovę.
Dėl ko dažniausiai rekomenduojama vartoti virškinimo fermentų papildus?
Virškinimo fermentų papildus dažniausiai rekomenduojama vartoti siekiant palaikyti sklandų virškinimo procesą ir pagerinti maistinių medžiagų pasisavinimą. Jie gali būti naudingi, kai jaučiamas pilvo pūtimas, sunkumo jausmas po valgio ar sulėtėjęs virškinimo procesas. Taip pat juos rekomenduojama vartoti žmonėms, kurių mityboje dominuoja sunkiau virškinimas maistas.
Kaip pagerinti virškinimą?
Būdų, kaip pagerinti virškinimą, yra labai daug. Vienas iš jų – stengtis palaikyti normalią virškinimo fermentų gamybą, nes ji padeda užtikrinti normalų virškinimo procesą. Norint pagerinti virškinimą taip pat svarbu laikytis subalansuotos mitybos, vartoti pakankamai skysčių, reguliariai judėti ir vengti persivalgymo.
Kada turi būti vartojamas virškinimui gerinti skirtas papildas?
Virškinimui gerinti skirtas papildas dažniausiai vartojamas valgymo metu arba prieš pat valgį, nes jo sudėtyje esančios medžiagos efektyviausiai veikia virškinant maistą. Visgi tikslus vartojimo laikas priklauso nuo papildo sudėties, todėl reikėtų vadovautis gamintojo rekomendacijomis.
Kada geriausia vartoti virškinimo fermentus?
Virškinimo fermentus geriausia vartoti prieš pat valgį arba valgio metu, nes tokiu būdu fermentai gali tiesiogiai dalyvauti maisto skaidymo procese ir iš karto padėti palaikyti sklandesnį virškinimą.
Ar virškinimo fermentai padeda nuo pilvo pūtimo?
Taip, virškinimo fermentai gali padėti sumažinti pilvo pūtimą, jei jis susijęs su nepakankamu maisto skaidymu. Fermentai padeda efektyviau virškinti baltymus, riebalus ir angliavandenius, todėl po valgio gali sumažėti dujų kaupimasis ir sunkumo jausmas.
Ar virškinimo fermentai padeda nuo sunkumo jausmo po valgio?
Taip, virškinimo fermentai gali padėti sumažinti sunkumo jausmą po valgio. Jie padeda greičiau ir efektyviau suskaidyti maistą, todėl virškinimo sistema patiria mažesnę apkrovą, ypač po sotesnio ar riebesnio maisto.
Ar virškinimo fermentai gerina maistinių medžiagų pasisavinimą?
Taip, virškinimo fermentai gerina maistinių medžiagų pasisavinimą, nes jie pasirūpina, kad baltymai, riebalai ir angliavandeniai būtų suskaidyti į mažesnes daleles. Tokiu būdu organizmas lengviau įsisavina aminorūgštis, riebalų rūgštis ir paprastesnius cukrus.
Ar virškinimo fermentus galima vartoti kasdien?
Taip, virškinimo fermentus galima vartoti kasdien, jei laikomasi gamintojo rekomenduojamos dozės. Kasdienis vartojimas gali būti aktualus žmonėms, kurie dažnai jaučia pilvo pūtimą, sunkumo jausmą po valgio ar sunkiau virškina tam tikrus maisto produktus.
Per kiek laiko pradeda veikti virškinimo fermentai?
Virškinimo fermentai pradeda veikti iš karto, kai patenka į virškinimo sistemą kartu su maistu. Poveikis dažniausiai jaučiamas tą pačią dieną – po valgio gali sumažėti sunkumo, pūtimo ar virškinimo diskomforto pojūtis.
Kokie yra pagrindiniai virškinimo fermentų tipai?
Pagrindiniai virškinimo fermentų tipai yra amilazė, proteazė ir lipazė. Amilazė skaido angliavandenius, proteazė – baltymus, o lipazė – riebalus. Papilduose taip pat dažnai naudojama laktazė, bromelainas ir papainas.
Kuo naudingi bromelainas ir papainas?
Bromelainas ir papainas yra naudingi tuo, kad jie padeda skaidyti baltymus. Bromelainas gaunamas iš ananasų, o papainas – iš papajų. Jie dažnai įtraukiami į virškinimo fermentų kompleksus, skirtus geresniam baltymų virškinimui palaikyti.
Ar virškinimo fermentai ir probiotikai yra tas pats?
Ne, virškinimo fermentai ir probiotikai nėra tas pats. Fermentai skaido maistą, o probiotikai padeda palaikyti žarnyno mikrofloros balansą. Kai kuriuose papilduose šios medžiagos derinamos, nes kartu jos gali plačiau prisidėti prie virškinimo sistemos gerovės.
Ar virškinimo fermentai naudingi po antibiotikų vartojimo?
Taip, po antibiotikų vartojimo virškinimo fermentai naudingi, nes jie gali padėti palaikyti sklandesnį virškinimą, tačiau žarnyno mikroflorai svarbiausi yra probiotikai. Geriausias pasirinkimas dažnai yra kompleksas, kuriame yra ir virškinimo fermentų, ir gerųjų bakterijų ar probiotinių mielių.