Funkciniai grybai
Funkciniai grybai – tai specifinės grybų rūšys, kurios išsiskiria unikalia sudėtimi ir joje esančiais biologiškai aktyviais junginiais. Jų sudėtyje aptinkami beta-gliukanai, polisacharidai, antioksidantai ir kitos vertingos medžiagos, kurios įvairiais būdais gali prisidėti prie organizmo gerovės. Todėl natūralu, kad pastaraisiais metais funkciniai grybai vis dažniau įtraukiami į maisto papildų sudėtį. Papildų poveikis gali skirtis priklausomai nuo naudojamos grybų rūšies, nes vienas funkcinis grybas gali būti vertinamas dėl vienų priežasčių, o kitas – dėl visai kitų. Tačiau bet kuriuo atveju maisto papildai su funkcinių grybų ekstraktais yra patogus būdas papildyti kasdienę mitybą vertingomis natūralios kilmės medžiagomis.